■ Gás GLP baixa pressão; ■ Estrutura totalmente em aço inoxidável, com grelha 30x30 cm e mesa com perfil de 5 cm; ■ Grelhas e queimadores em ferro fundido, queimadores simples com 100mm de diâmetro e duplos de 160mm, com controle individual da chama; ■ Queimadores de alto rendimento, possuindo potência de 1.938 kcal/h no modelo simples traseiro, 4.959 kcal/h no modelo duplo frontal e modelo de alto rendimento lateral com potencia de 8.744 kcal/h, utilizado nos fogões de 5 e 7 queimadores; ■ Grelhas das mesas e queimadores em ferro fundido; ■ Disponível nos modelos de 4, 5, 6, 7 e 8 queimadores; ■ Banho-maria opcional em aço inoxidável, nos modelos de 4, 5 e 6 queimadores; ■ Chapa bifeteira dupla opcional, em ferro fundido com dupla face, sendo um lado liso e outro para grelhados; ■ Totalmente desmontável, o que facilita o transporte e armazenamento; ■ Grelhas e queimadores em ferro fundido, queimadores simples com 100 mm de diâmetro e duplos de 160 mm; ■ Registro dos queimadores com 3 posições: desligado, máximo e mínimo; ■ Manipuladores dos registros confeccionados em alumínio injetado, sendo resistente e durável; ■ Limpeza e manutenção facilitadas, pois os queimadores são encaixados, facilitando a remoção; ■ Bandeja coletora em aço inoxidável;
Características do Forno: ■ Forno externo em aço inoxidável; ■ Forno interno esmaltado a fogo; ■ Proteção móvel do queimador, esmaltada à fogo; ■ Isolamento térmico em lã de rocha; ■ Acompanha uma grelha; ■ Controle de chama no varão do fogão; ■ Equipamento para uso industrial e profissional.