O Forza STi é indicado para restaurantes de serviço rápido - QSR (quick service restaurants), e estabelecimentos que demandam rapidez no atendimento.
Utiliza a combinação de ar impingido com infravermelho controlados com precisão para aumentar as taxas de transferências de calor resultando em tempo de cozimento de até 50% mais rápidos do que fornos convencionais.
O sistema Ventless de filtragem de ar com conversor catalítico dispensa a necessidade de equipamentos de exaustão.
Empilhável: Permite a sobreposição de dois fornos, sendo ideal para qualquer tipo de estabelecimento.
Excelente para serviços de fast food, restaurantes, padarias, hotéis, lanchonetes e lojas de conveniência
CARACTERÍSTICAS
→Armazena até 1024 receitas;
→Conexão USB para atualizações e importar/exportar receitas;
→Temperatura ajustável de 30°C a 330°C;
→Construído em aço inoxidável;
→Tela digital Touch Screen de fácil operação;
→Certificação Ventless - Filtro Catalítico de fácil remoção que dispensa o uso de coifa;
→Sensor para monitoramento da temperatura na câmara;
→Uso eficiente de energia;
→1 ano de garantia em peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).