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Forno Turbo Programável E250 PRG 380V Trifásico Prática Equipamentos
Disponibilidade:
Esgotado
SKU
E250 PRG 380V trifásico
Capacidade: Sete (7) - Assadeiras 60cm x 80cm
Tensão: 380V trifásico
Dimensões (larg. x prof. x alt.):
Forno: 973mm x 1396mm x 1155mm
Forno + base: 973mm x 1396mm x 1930mm
INDICAÇÃO DE USO
Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que se destinam a servir a todo momento.
CARACTERÍSTICAS
→ Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de preaquecimento;
→ Conexão USB para importação e exportação de receitas;
→ Controle de temperatura de 50°C a 250°C;
→ Construídos em aço inoxidável;
→ Isolamento de alta performance;
→ Pés ajustáveis;
→ Aquecimento por resistências blindadas;
→ Sistema de convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais, com sistema de reversão;
→ Função: Convecção Off para confeitaria;
→ Função Controle de Umidade durante o passo;
→ Porta com vidro duplo temperado permitindo facilidade na higienização;
→ Vapor gerado por injeção de água no início do passo;
→ Sistema de iluminação de câmara;
→ Uso eficiente de energia;
→ 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).
ITEM DE SÉRIE
→ Base para apoio do forno;
ACESSÓRIOS OPCIONAIS
→ Coifa Carenagem (sem sistema de exaustão);
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